DOMAINE DU GALET DES PAPES, Châteauneuf-du-Pape Blanc Blanc de Blancs - AUJUBLAN 2020

Blanc de Blancs - AUJUBLAN AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Blanc 2020 DOMAINE DU GALET DES PAPES 15 ROUTE DE BEDARRIDES 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE : +33 (0)4 90 83 73 67 mail : domaine.galetdespapes@gmail.com site : www.galet-des-papes.com Contact : MAYARD JEAN-LUC VITICULTURE Conventional		SOILS Large rounded stones Limestone GRAPE VARIETIES Grenache blanc (60%) Clairette (20%) Roussanne (20%) WINEMAKING PROCESS Concrete tank Fermentation To C : 16° AGEING Stainless steel tank