DOMAINE DU PEGAU

CAVEAU AV. DU GÉNÉRAL DE GAULLE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

: +33 (0)4 90 83 72 70

mail : pegau@pegau.com
site : www.pegau.com

Wines

DOMAINE DU PEGAU, Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée A Tempo 2017

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DESCRIPTIF

Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape

Cuvée A Tempo

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Blanc 2017

DOMAINE DU PEGAU

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Contact : FERAUD LAURENCE

VITICULTURE

Certified Biodynamic

SOILS

Large rounded stones
Limestone

Sand / Marl

GRAPE VARIETIES

Grenache blanc (33%)
Clairette (34%)

Roussanne (33%)

WINEMAKING PROCESS

Oak Barrels- Old (33%)
Cuve ovoïde en béton (33%)

Stainless steel tank (34%)

Fermentation To C : 14°

AGEING

Oak Barrels- Old (34%)
Cuve ovoïde en béton (33%)

Stainless steel tank (33%)